Thức Ăn Là Gì? Chỉ Số Đường Huyết Của Thức Ăn

Thức ăn là gì - Là các sản phẩm của quá trình chế biến thực phẩm, đầu vào của hoạt động tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng. Thức ăn có thể đồng thời là thực phẩm (Ví dụ: táo, lê, xà lách,...), nhưng thường phải trải qua quá trình chế biến từ thực phẩm (Ví dụ: cơm, cháo là thức ăn, gạo là thực phẩm). Từ một loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Chỉ số đường huyết của thức ăn (Glycemic Index)

Là mức độ làm gia tăng đường huyết của một loại thức ăn so với chất dùng làm chuẩn là glucose (100%). Chỉ số GI càng cao chứng tỏ khả năng làm tăng đường huyết sau ăn càng nhanh, càng nhiều.

http://svhtt.hochiminhcity.gov.vn

------------------

food là gì

food nghĩa là gì

foods là gì

food

thức ăn là gì

food nghĩa tiếng việt là gì